Domaine viticole dans le Golfe de Saint-Tropez, au pied du village de Grimaud. Le Château Saint-Maur Cru Classé vous fait découvrir sa production de vin rosé, blanc et rouge à travers différentes formules de visite et de dégustation.
Propriété de Roger Zannier depuis 2011, le domaine compte une centaine d'hectares de vignes situées dans le Golfe de Saint-Tropez.
Passionné de vin, il a fait prospérer sur ce terroir provençal un vignoble de renom dont les vins sont désormais des cuvées gastronomiques. Un pari réussi car aujourd'hui, les vins Château Saint-Maur Cru Classé sont synonymes d'excellence et d'art de vivre.
Le Château Saint-Maur vous propose plusieurs activités, notamment :
dégustation de vins, exposition d'art, soirées musicales avec food truck et groupes de musique live ou DJ, visites guidées, parcours numériques.
Quatre formules de visites guidées et dégustations sont proposées au domaine :
- Visite groupée et commentée du chai avec une dégustation de 3 vins, pendant 45 minutes à 18.00€ par personne.
- Wine Luxury Expérience : visite privative des installations modernes et découverte des secrets de vinification, pour finir par une dégustation de 4 vins accompagnée d’une planche de charcuterie et fromage. Elle est proposée à 30.00€ par personne et dure 1 heure.
- Atelier ‘De la vigne au verre’ : visite privative et initiation à la dégustation d’une sélection de 6 vins avec des exercices sensoriels à l’aide des arômes du nez du vin. Cette formule est proposée à 50€ par personne et dure 2 heures.
- Voyage des sens : accord vins rouges, porto et chocolats. Dégustation privative d’une sélection de 5 vins en accord avec les chocolats Puyricard et accompagnée de supports œnologiques. Elle est proposée à 25€ par personne et dure 45 minutes.
Ces prestations sont sur réservation uniquement, sous réserves de disponibilités.
La Wine Digital Experience suggère de parcourir le vignoble en toute autonomie et découvrir le domaine de manière ludique sur l’application Explorama, spécialisée dans la découverte de territoire et de ‘moments natures’.
Deux parcours numériques sont proposés :
- ‘L’instant Château Saint-Maur’ : parcours numérique composé de 4 missions et dégustation de 2 vins pour une durée totale de 30 minutes, à 8.00€ par personne.
- ‘Voyage au cœur du Château Saint-Maur’ : parcours numérique composée de 7 missions et dégustation de 4 vins pour une durée d’une heure, à 14.00€ par personne.
Ils sont disponibles en français et anglais, sans réservation et sur nos horaires d’ouverture, départ en boutique.