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Conserverie Au Bec Fin
La Conserverie Au Bec Fin , artisans des saveurs provençales. Créée en 1991, et implantée à Cogolin, dans le Golfe de Saint-Tropez, la Conserverie Au Bec Fin est née en Provence et revendique son statut d'artisan des saveurs.
Elle entretient depuis toujours une passion pour la gastronomie de sa région et ses recettes. Des goûts et des saveurs qu'elle entend faire partager, auprès des particuliers comme des professionnels.
Une fabrication artisanale : les différents produits de la gamme (conserves et semi-conserves) sont élaborés à Cogolin, dans un laboratoire de 1400 m². Après stockage, les matières premières sont préparées, épluchées et nettoyées. Toutes les préparations se font sans conservateurs. Quant aux recettes, elles s'inspirent de la tradition provençale, avec quelques secrets de fabrication gardés précieusement , ce qui ne nous empêche pas d'accueillir régulièrement le grand public pour leur faire une visite interactive. Les recettes de la Provence en vedette : soupe de poissons de roche, bouillabaisse, délice d'anchoïade, aïoli, tapenade...
Une fabrication artisanale : les différents produits de la gamme (conserves et semi-conserves) sont élaborés à Cogolin, dans un laboratoire de 1400 m². Après stockage, les matières premières sont préparées, épluchées et nettoyées. Toutes les préparations se font sans conservateurs. Quant aux recettes, elles s'inspirent de la tradition provençale, avec quelques secrets de fabrication gardés précieusement , ce qui ne nous empêche pas d'accueillir régulièrement le grand public pour leur faire une visite interactive. Les recettes de la Provence en vedette : soupe de poissons de roche, bouillabaisse, délice d'anchoïade, aïoli, tapenade...
Tarifs
Accès libre.
Ouverture
Ouvert tous les jours sauf le dimanche. De 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
Adresse
50 Avenue de Valensole
RD 98
83310 Cogolin
+33 (0)4 94 55 74 44
+33 (0)4 94 55 74 43
contact@au-bec-fin.com
Classements :
- Qualité Tourisme™ > Visite d'entreprise et autres lieux
Equipements :
- Parking
- Parking autocar
- Parking privé
Services :
- Boutique
Modes de paiement :
- Espèces
- Carte bancaire/crédit
Accueil des personnes en situation de handicap :
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
