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Restaurant Colette At Sezz
Restaurant étoilé Michelin depuis 2021, Philippe Colinet exprime toute sa passion pour la cuisine végétale et épurée, au cœur du boutique - hôtel SEZZ, 5*.
Uniquement ouvert pour le dîner, la carte du restaurant gastronomique se décline en 4 ou 7 actes, pour un voyage sensoriel à travers les forces de la nature avec le menu "Eléments" ou le menu "Substantiel" pour une immersion gourmande dans l'essence des produits, où chaque plat exprime profondeur et générosité, à l'image de la cuisine du Chef.
Dans la cuisine du chef, l'esprit vibre au même tempo que celui de l'écrivain Colette, irrésistiblement libre.
La simplicité est ici transcendée par un travail d'expert, fidèle avant tout au produit.
Dans la cuisine du chef, l'esprit vibre au même tempo que celui de l'écrivain Colette, irrésistiblement libre.
La simplicité est ici transcendée par un travail d'expert, fidèle avant tout au produit.
Tarifs
Menu adulte : de 148 à 196 € (Le soir).
Prix du menu : 148 € et 196 €.
Prix du menu : 148 € et 196 €.
Ouverture
Du 01/05 au 04/10/2025, tous les jours de 19h30 à 21h30.
Adresse
151, route des Salins
Hôtel Sezz
83990 Saint-Tropez
colette@hotelsezz.com
Classements :
- Michelin > 1 étoile
Services :
- Restauration
- Voiturier
- Réservation de prestations
Modes de paiement :
- Espèces
- American Express
- Carte bancaire/crédit
- Diners Club
